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Ácido Cítrico - 1 Kg

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Ácido Cítrico - 1 Kg

O ácido cítrico ou citrato de hidrogênio, de nome oficial ácido 2-hidroxi-1,2,3-propanotricarboxílico, é um ácido orgânico fraco, que se pode encontrar nos citrinos.

Aplicações:

É usado como conservante natural (antioxidante), sendo conhecido também como acidulante INS 330, dando um sabor ácido e refrescante na preparação de alimentos e de bebidas. Em bioquímica, é importante o seu papel como intermediário do ciclo do ácido cítrico, de forma que ocorre no metabolismo de quase todos os seres vivos. É ainda usado como produto de limpeza ecológico.


 

 


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  • vania (Vila Velha - ES) em 2022-01-20
    "Gostei muito. Ótimo atendimento. "
  • ademilson (Linhares - ES) em 2021-03-12
    "Estou muito satisfeito com a loja, rápido e eficiente..."
  • maria (Vitoria - ES) em 2021-03-12
    "Recebi tudo certinho!!! Obrigada!!! Pelo excelente serviço!!!!??"
  • jeferson (Erval Grande - RS) em 2020-11-19
    "Muito bom "

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